腸内環境 · 2024/05/15

玄米は、健康志向の高まりから近年注目されている食材です。 白米に比べて栄養価が高く、様々なメリットがあると言われています。 しかし、一方で"硬くて食べづらい"といったイメージもあり、実際に食卓に上る機会が少ないのが現状です。 そこで今回は、玄米の魅力を再発見し、美味しく食べる方法もご紹介します。 【白米と玄米の比較表】 項目 玄米 白米 栄養素...