ファスティング２日目

ファスティング２日目

これまでの内容を最初から読みたい方はこちらをご覧ください。

 

さて、今日は、実際にファスティングDAYなので、断食を行っていきます。

空腹に耐えられないかも～という方は、酵素ドリンクを準備しておくと良いですよ。

お腹がすいたらストレートか水に割って飲みます。

 

福岡のサロンでは、プロ仕様の酵素ドリンクをご準備していますが、ご自身で購入される場合は、裏の表示をしっかりチェックしてください。

 

チェック項目としては、

・原材料で酵素液が最初に書かれていること

・酵素の内容として何種類の野菜や果物が使われているのか（サロンで取り扱っているものは１１３種類です。種類は多い方が酵素にとって良質な菌が生まれます）

・加熱されていないか（酵素は熱に弱い性質を持っています）

今日は、特にたくさんのおさ湯を飲んでくださいね。

 

ファスティングがもともと宗教行事であったように、瞑想をしたり、ヨガなどのストレッチを行うのもおすすめです。日頃食事に使っていた時間を自分の心身のための時間として使うことができますね。

勘の良い方は、もう気づかれているかもしれないのですが、私が日頃レシピ提供している内容は、酵素を助ける食材を主に原材料として使っています。

 

プラントベースって何が良いの？

GI値ってなんでそんなに気にするの？

オメガ３って？

 

などなどの疑問は、ファスティングを実践することで一気に解決して、自分の経験・知識として身につけることが出来ます。

 

ファスティング期間のみではなく、普段でも手軽に健康的な食生活をおくるための情報をお届けしているので、これからも参考にされてみてくださいね。

以下、手軽に手に入れられるプラントベース食材をご紹介します。

 

イオン系列スーパー

・発芽玄米パスタ

・パスタソースアラビアータ

・ドライ大豆フレーク

・ソルレオーネのビーンズ各種

・私のおいしいヴィーガンソフト（乳不使用マーガリン）

 

業務スーパー

・大豆ミートのパスタソース

・冷凍いももち

・デーツソース（ココアと混ぜるとチョコレートソースに変身！）

 

私は、基本的に、イオン系列、業務スーパー、八百屋さんで食料を調達しています。

イオン系列は、場所によってはヴィーガンケーキ＆グルテンフリーのケーキも取り扱いがあるほど充実しています。業務スーパーは、よく豆腐類が割引になっている印象です。

普段とはちょっと違う食材選びをしてみると、楽しさも広がります☆

インスタグラムでは、プラントベースの料理もご紹介しています。合わせてどうぞ。